當(dāng)用于工業(yè)冷水機(jī)時，乙二醇是一種冷卻劑，可用作特殊制冷和冷卻系統(tǒng)的防凍劑。與僅冰或水相比，乙二醇冷卻器特別適用于食品加工應(yīng)用，例如酸奶、冰淇淋、巧克力以及沙拉和自助餐的冷桌。但是，它們在啤酒廠和乳制品廠等其他環(huán)境中也非常有用。優(yōu)點(diǎn)是乙二醇可以產(chǎn)生準(zhǔn)確且一致的溫度，以實(shí)現(xiàn)**性能和效率。

并非食品行業(yè)中的所有乙二醇冷卻器都使用相同類型的乙二醇，因此請在做出決定之前考慮您的應(yīng)用。如果您正在尋找用于食品加工的乙二醇冷卻器，那么只有一種安全的乙二醇選項。繼續(xù)閱讀以找到確保**性能和食品安全所需的乙二醇冷卻器類型。乙二醇和丙二醇冷卻器：可用于工業(yè)過程冷卻器的乙二醇主要有兩種類型：乙烯和丙烯。然而，其中只有一種被認(rèn)為對食品加工應(yīng)用是安全的。乙二醇乙二醇是一種無色有輕微氣味的油狀液體，通常用于配制汽車?yán)鋮s系統(tǒng)的防凍液和制動液。

乙二醇冷水機(jī)是如何工作的 當(dāng)來自制冷機(jī)組的乙二醇水冷卻液混合物通過熱交換器管道的漏斗時，乙二醇冷水機(jī)的冷卻過程就開始了。然后，該冷卻液吸收食品加工過程中的熱量，從而加熱冷卻液?，F(xiàn)在被加熱的流體返回制冷單元以重復(fù)冷卻過程。請查看我們的博客，詳細(xì)了解過程冷卻器的工作原理以及如何滿足過程冷卻器的主要組件。乙二醇冷水機(jī)在食品加工中的優(yōu)勢與使用冰或其他方法對食品加工進(jìn)行冷卻相反。請考慮改用乙二醇冷水機(jī)的以下優(yōu)勢： 產(chǎn)品不會變質(zhì)——在穩(wěn)定的冷卻溫度下，消費(fèi)者仍然可以安全食用精致的食物（如冰淇淋和酸奶）。