北京市冷卻機(jī)的容量要與倉(cāng)庫(kù)的熱負(fù)荷相匹配，可以通過(guò)合理的機(jī)器配置和使用能量調(diào)節(jié)裝置來(lái)實(shí)現(xiàn)。當(dāng)然，對(duì)于冷庫(kù)安裝來(lái)說(shuō)，最重要的還是要有較好的節(jié)能措施。如果倉(cāng)庫(kù)的熱負(fù)荷不變，但壓縮機(jī)的容量大，系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度就會(huì)降低，或者壓縮機(jī)就會(huì)倒霉。這是一個(gè)非常難調(diào)節(jié)的制冷系統(tǒng)，制冷裝置的穩(wěn)定性也較差。相反，如果北京市冷卻機(jī)的容量減少，蒸發(fā)器的溫度就會(huì)上升，倉(cāng)庫(kù)就很難冷卻，因?yàn)闄C(jī)器不能及時(shí)吸回蒸發(fā)器內(nèi)形成的制冷劑氣體。

制冷機(jī)節(jié)能方法：離心式制冷機(jī)節(jié)能方法　1.制冷機(jī)節(jié)能原則：提高蒸發(fā)溫度，降低冷凝溫度。在滿(mǎn)足設(shè)備安全和生產(chǎn)需求的前提下，盡量提高蒸發(fā)溫度和降低冷凝溫度。為此加大了冷卻塔的改造，以保證冷卻水效能。
2.防止和減少管道結(jié)垢以提高冷凝器和蒸發(fā)器的換熱效率補(bǔ)充水如果水處理做的不好，碳酸氫鈣和碳酸氫鎂受熱產(chǎn)生的碳酸鈣和碳酸鎂會(huì)沉積在管道上。使導(dǎo)熱性能下降，影響冷凝器和蒸發(fā)器的換熱效率，并使設(shè)備運(yùn)行電費(fèi)大幅度上升。此時(shí)除了采用水處理技術(shù)外，還可以利用管道定期自動(dòng)清洗設(shè)備進(jìn)行管道清洗。
3.調(diào)整制冷機(jī)設(shè)備合理的運(yùn)行負(fù)載
在保證設(shè)備安全運(yùn)行的情況下，制冷主機(jī)運(yùn)行在70%-80%負(fù)載比運(yùn)行在****負(fù)載時(shí)，單位冷量的功耗更小。運(yùn)用此方式開(kāi)機(jī)要結(jié)合水泵、冷卻塔的運(yùn)行情況綜合考慮。
4.采用制冷機(jī)變頻裝置，調(diào)節(jié)離心制冷機(jī)壓縮機(jī)的轉(zhuǎn)速低壓的冷媒經(jīng)過(guò)離心機(jī)后，壓力升高。離心機(jī)的轉(zhuǎn)速越大，壓力升得越高。在實(shí)際運(yùn)行中，設(shè)備大多是在非滿(mǎn)負(fù)荷運(yùn)行。固定轉(zhuǎn)速的離心機(jī)在設(shè)備小負(fù)荷運(yùn)行時(shí)，造成能源浪費(fèi)。而變頻離心制冷機(jī)可以依據(jù)負(fù)荷的變化，自動(dòng)調(diào)節(jié)壓縮機(jī)轉(zhuǎn)速，節(jié)能空間比較大。

   當(dāng)倉(cāng)庫(kù)的熱負(fù)荷和冰箱的容量保持不變時(shí)，如蒸發(fā)器蒸發(fā)管內(nèi)表面的油膜或管外表面的霜層，冷卻效果也會(huì)受到影響，難以對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行冷卻。蒸發(fā)溫度與設(shè)計(jì)要求相比過(guò)高或過(guò)低都是不正確的。如果過(guò)高，就不能滿(mǎn)足食品加工工藝的要求。如果太低，北京市冷卻機(jī)的能量指數(shù)和運(yùn)行經(jīng)濟(jì)性就會(huì)惡化。具體表現(xiàn)如下:

①蒸發(fā)溫度降低，北京市冷卻機(jī)的制冷量降低。這是因?yàn)檎舭l(fā)器內(nèi)氣體的比體積增大，單位體積的制冷量減小。因此，每小時(shí)冰箱循環(huán)的制冷劑質(zhì)量液體減少;

②蒸發(fā)溫度降低，每千克氣體的壓縮作用增大。